◆文月の献立◆
画像は松コースになります。
◆先付け◆
寄せ素麺
海老 剣胡瓜
卸生姜
◆前菜◆
鮎利休揚げ 茶豆
鱧酒焼酢橘釜
牛時雨れ煮 白瓜雷干し
◆御椀◆
吸いとろ
叩きオクラ じゅん菜
◆御造り◆
鮪 鯛 甘海老
妻一式
◆焼物◆
鰻蒲焼き
伽羅煮蓮根
山桃蜜煮 はじかみ
◆煮物◆
炊き合わせ
冬瓜 蓮根 どんこ
小茄子 あいなめ 絹さや
◆揚物◆
鰈雲丹揚げ
薬味 美味出し
◆酢の物◆
蟹 蒸雲丹
土佐酢
◆食事◆
鰻御飯
肝吸い
御新香