◆文月の献立◆
画像は竹コース(¥5,775 10品)になります。
◆先付け◆
海老、長芋、おくらの
水晶寄せ
◆前菜◆
夏鴨白ロース煮 燻製穴子
白瓜雷干し諸味噌和え
新蓮根明太射込み 朝顔芋
◆御椀◆
海老 枝豆
生クリーム
◆御造り◆
鮪 鯛 文甲烏賊
牡丹海老 雲丹
妻一式
◆焼物◆
太刀魚洋風焼き
バター醤油掛け
大根 人参 アスパラ
◆煮物◆
鰻八幡煮 石川芋
絹さや 木の芽
◆揚物◆
葱 獅子唐
素麺 春雨 酢醤油
◆酢の物◆
地鶏サラダ
水菜 紫玉葱 冬瓜
◆食事◆
鰻ご飯
御新香
◆水菓子◆
枇杷
さくらんぼ
グレープフルーツ