◆長月の献立◆
画像は竹コース(¥5,775 13品)になります。
◆先付け◆
スッポンの煮凝り
浅月 紅葉卸し
◆前菜◆
菊花浸し和え 月見寄せ
烏賊松笠焼き
鶏西京焼き 茗荷寿司
◆御椀◆
土瓶蒸し
銀杏 三つ葉 酢橘
◆御造り◆
鮪 雲丹
妻一式
◆焼物◆
秋刀魚塩焼き
焼き松茸 大根卸し
◆煮物◆
松茸 銀杏
ふかひれ餡 山葵
◆中皿◆
鰻櫛巻
海老塩焼き
山葵漬け
◆揚物◆
秋風揚げ
椎茸 茄子 獅子唐
◆酢の物◆
蛸 蟹
蛇腹胡瓜 若布
土佐酢
◆食事◆
栗ご飯
御新香
赤だし
◆水菓子◆
メロン
巨峰
梨