◆卯月の献立◆
画像は竹コース(¥5,775 13品)になります。
◆先付け◆
桜豆腐
◆前菜◆
烏賊黄身焼 白魚新挽揚
蛸桜煮 筍土佐煮 三色串
◆御椀◆
海老織部しんじょ
筍 三つ葉 口木の芽
◆御造り◆
鮪 鯛 縞鯵 雲丹
甘海老 妻一式
◆焼物◆
甘鯛菜種焼 酢取り蓮根
蕗のとう味噌田楽
◆煮物◆
真鯛桜蒸し
蛤 桜麩
◆中皿◆
海老塩焼き
土筆 山葵漬け
◆揚物◆
こごみ たらの芽
◆酢の物◆
春野菜の牛冷しゃぶ巻
野蒜 酢味噌
◆食事◆
筍御飯
香の物 赤だし
◆水菓子◆
メロン
清美オレンジ 苺