◆皐月の献立◆
画像は竹コース(¥5,775 13品)になります。
◆先付け◆
蛸焼霜 蛇腹胡瓜 若布
梅肉ドレッシング
◆前菜◆
サーモン笹寿司
矢羽鱚酒盗焼 的玉子
蝦蛄しんじょ 天豆
◆御椀◆
雲丹豆腐 小巻湯葉
丘ひじき 口木の芽
◆御造り◆
鮪 縞鯵 甘海老
帆立貝柱 雲丹 妻一式
◆焼物◆
岩手清流鶏胡椒焼 白髪葱
烏賊桜海老風味焼
スナックエンドウ
◆煮物◆
牛肉鱶鰭万年煮
◆中皿◆
有頭海老塩焼き
山葵漬け はじかみ
◆揚物◆
蟹霰揚げ
◆酢の物◆
初夏の野菜と海老の
土佐酢漬け
◆食事◆
豆御飯
◆水菓子◆
季節のフルーツ