◆神無月の献立◆

画像は竹コース(￥５,７７５　1３品)になります。

◆先付け◆

秋の実り焼浸し
　
　

◆前菜◆
秋刀魚肝焼　茄子鶏味噌焼

栗ココア煮　烏賊銀杏焼

松茸天　揚げ銀杏

◆御椀◆

松茸土瓶蒸し
松茸　海老　鱧　かしわ

銀杏　三つ葉　酢橘

◆御造り◆

鮪　平目　烏賊

甘海老　雲丹　妻一式

◆焼物◆

甘鯛若狭吹き寄せ　　　

菊花餡掛け

◆煮物◆

里芋　助子　湯葉　人参
干し椎茸　絹さや　木の芽

◆中皿◆

鰻串巻
舞茸　薩摩芋　山葵漬

◆揚物◆
海老木の葉揚げ　南京
つくね毬栗揚げ　獅子唐

◆酢の物◆
帆立貝柱,海老,鯛の山掛け

水菜　梅肉　土佐酢

◆食事◆
栗御飯　赤だし
香の物三点盛り

◆水菓子◆
メロン　柿　葡萄