◆文月の献立◆

画像は竹コース(￥５,７７５　1３品)になります。

◆先付け◆

生湯葉

縒り胡瓜　縒り人参

おくら　とんぶり

◆前菜◆
姫さざえ　川海老唐揚

茶豆　蓮根黄身寿司

もずく酢

◆御椀◆

吸いとろ

貝柱　じゅんさい　海苔
　

◆御造り◆

鮪　鯛　烏賊
甘海老　鳥貝　妻一式
　

◆焼物◆

鰻錦焼き
山桃　山葵付け　谷中生姜
　

◆煮物◆
鰊　石川芋　海老　絹さや

ヤングコーン　　木の芽
　

◆季節の茶碗蒸し◆

鰻の茶碗蒸し
　
　

◆揚物◆

小柱しんじょ

蝦蛄二味紫揚げ　茗荷子
　甘長獅子唐梅ソルト

◆酢の物◆

地鶏のサラダ
　サラダほうれん草　
パプリカ　水菜　紫玉葱

◆食事◆
稲庭うどん　お新香

　

　

◆水菓子◆

紅白ゼリー