◆先付け◆

北寄貝、帆立貝柱の

辛子酢味噌掛

水前寺海苔　山葵葉

◆前菜◆

のれそれ　筍焼しんじょ

浅蜊御飯桜葉巻

野蒜黄身揚げ　桜大根

◆御造り◆

鮪　鯛　甘海老

妻一式

◆焼物◆

金目鯛の

菜花、たらの芽巻焼

筍木の芽焼　はじかみ

◆春小鍋◆

蛤　鯛　湯葉　蕨　蟹

根三つ葉

◆茶碗蒸し◆

◆揚物◆

青味　桜海老塩

◆酢の物◆

赤貝と鳥貝の黄身酢

岩茸　独活　胡瓜

茗荷の子　クコの実

◆食事◆

止め椀

◆水菓子◆